Jolies tomates

Belles récoltes

Cette année, les tomates sont plutôt généreuses.

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Un début d’année frais et humide et fin juin les plants étaient plutôt costauds, mais aucune fleur. Début juillet, avec la douceur sont apparues les premières fleurs et fruits, mais aussi quelques taches brunes sur les plants.

Mi-août, au retour de vacances, les fruits ont grossi, mais quelques uns sont franchement abimés. J’ai enlevé tous les fruits abimés. Et la chaleur est arrivée ….

Depuis, je récolte entre 500g et 1kg de tomates tous les 2 jours. Rien que du bonheur !

De la variété

Cette année, j’ai planté plusieurs variétés. Je vous les présente en commençant par la plus petite !

Poire Jaune

poire jaunePoire jaune, parce qu’elle a la forme d’une poire et jaune parce qu’elle est  ….jaune, bien sur !

C’est une petit tomate à déguster à l’apéro.

Son gout n’est pas très fort, mais c’est quand même meilleure que les tomates cerise du commerce.

Je ne me souviens pas depuis combien de temps je la cultive au jardin.

Chaque année, je récolte mes graines et chaque année, je suis ravie de la retrouver.

Elle est très généreuse et résiste plutôt bien aux maladies.

Simple et efficace, comme j’aime

Prune verte

prune verteElle a la forme d’une prune et aussi sa taille.

Elle est verte marbré vert plus foncé sur le dessus.

Très sucrée, nous la savourons souvent pour l’apéro.

Mais elle apporte aussi une belle touche de couleur dans les salades de tomates.

J’avais obtenu des graines lors de la fête de la Tomate à Haveskerque en septembre 2014 !

Depuis, je récolte ses graines et me régale avec ses jolis fruits.

Dark Galaxy

dark galaxyCelle-ci est nouvelle au jardin. Je l’ai obtenue de Eddy C. lors du SOL2016.

Le fruit est plutôt petit mais très original en couleur : il démarre en noir (au dessus) et vert, puis le vert passe au rouge légèrement tacheté. Par contre, je la trouve longue à mûrir.

Coté goût, c’est une tuerie !

Tous ceux qui l’ont gouté sont repartis avec des graines ! Son goût est très doux et sucré. Comme les fruits étaient petits, nous l’avons principalement consommé en apéro. Mais dans une salade, elle fait sensation avec son mélange de noir et rouge.

Elle a plutôt bien résisté aux maladies.

Gigant Kuby

gigant kubyCelle-ci vient aussi d’Eddy.

C’est une variété à gros fruit, vert marbré sur le dessus et rouge orangé sur le dessous.

Elle est bien charnue et permet de faire de jolies salades colorées.

J’ai commencé à récolter les graines pour l’année prochaine.

Amish Paste

amish pasteEncore une variété que j’ai reçue d’Eddy lors du SOL2016.

C’est une variété type Roma, charnue et allongée.

Coté goût, je la trouve un peu fade,

mais elle complète bien les salades de tomates par sa jolie couleur rouge.

Elle a aussi bien résisté aux maladies.

Et elle produit plutôt bien.

Il me reste à récupérer des graines pour l’année prochaine.

Salade colorée

Voilà de belles couleurs pour une jolie salade de tomates juste assaisonnée d’un filet d’huile d’olive, bio bien sûr

salade de tomates

Et chez vous, la récolte a été bonne ?

12 Commentaires pour “Jolies tomates”

  • Oh là là tu me fais rêver !!! J’adore les tomates et là toutes ces couleurs, ces goûts différents, ça doit être une tuerie je te crois sur parole !
    Ici zéro récolte : sécheresse, négligence, maladie… et Cafi (!) sont les grands responsables. Moi, en somme ! lol
    Il faut vraiment que j’arrive à réussir les semis et surtout rester plus vigilante toute la saison, j’ai vite fait de « flemmardiser » en été.
    Félicitations pour ces belles réussites du semis à la récolte c’est un succès,et les papilles s’en délectent.
    Des bisous à toute la Blond’ team.

  • Karine dit :

    Bonjour Melle Brindille. En partant en vacances, je ne pensais pas que j’aurais une si bonne récolte cette année. Mais le beau temps après le 15 aout y a fait pour beaucoup.
    Et contrairement à toi, nous avions eu beaucoup d’eau avant.
    C’est sur que chez toi, il faut prévoir un arrosage automatique pour ton potager. Ca ménagera ta « flemmardise » !
    Moi, j’ai joué à l’arroseur tous les 2 jours depuis le 15 aout. Maintenant, j’ai le bras droit plus long que le gauche à force de transporter l’arrosoir ;-)
    Plein de gros bisous d’en Haut

  • Karine, je t’en supplie, garde-moi quelques graines de Dark Galaxy ! Je suis comme Brindille : j’adore les tomates et tu m’as mis l’eau à la bouche avec ta « tuerie » ! Preuve que les tomateus qui saaantent ban leu sude, c’est que des conneries. Les tomat’ sontent’ meuilleur le grand ch’nord :-) Des bises à vous tous, Virus compris, à 26° avé les moustiques (voui, encore du matin au soir)

  • Karine dit :

    Bonjour Aline, Je t’ai mis des graines de coté ! Tu n’as plus qu’à passer les chercher quand tu veux ;-)
    Bon, c’est pas tous les ans la fête aux tomates dans le Nord, mais cette année, on s’est vraiment régalé !
    Bises d’en Haut où les températures sont brutalement descendues depuis hier !
    PS : Virus te fait une grosse lèche

  • Emilie dit :

    Pas une année à tomates pour nous, hormis les tomates cerise qui ont bien poussé, les autres ont été attaquées par le mildiou et la serre n’a pas pu y faire grand chose :-)

  • Karine dit :

    Bonjour Emilie, Pas de chance chez toi pour les tomates.
    Pour chez moi, ça faisait plusieurs années que c’était pas terrible. Alors je me demande ce qui a changé cette année. Peut-être les amendements ou l’origine des graines ? A suivre l’année prochaine !
    Bises et bonne journée

  • Capucyne dit :

    J’adore toute cette variété de tomates ! Des goûts et des couleurs !

  • Karine dit :

    Capucyne, bonjour,
    Comme tu dis, c’est la variété qui fait le charme de cette belle récolte de tomates. A refaire l’année prochaine. Bises et bonne journée

  • Salut le Nord,
    ici les tomates plus classiques ont donné. j’ai abandonné mon « arlésienne » qu’on en voyait jamais arriver… comme de bien entendu.
    Le reste est rouge, tout simplement et en dehors du fait de se régaler avec des salades j’ai aussi eu le temps de faire pas mal de coulis direction congel pour les sauces de cet hiver.
    Je vais tenter tes noires et jaunes qui me donnent bien envie. Du coup les nomes sont notés et lors de ma commande annuelle chez Kokopelli…
    Bises du sud sous la flotte et le temps maussade

  • Karine dit :

    Bonjour Sabina, Finalement tu as eu une belle récolte si tu as réussi à faire des coulis. Ici, pas de coulis, mais nous les avons savouré à la croque.
    Tu veux que je t’envoie quelques graines de jaune et noir ?
    Bises d’en Haut sous la fraicheur

  • Très bonne année pour les tomates ici mais avec moins de variétés que chez toi. Tu sèmes tous tes plants ? Chapeau… moi, j’Merai mais il faudrait que j’arrive à m’organiser un peu mieux pour mes semis. Je manque de place et du coup c’est compliqué.
    PS: je n’ai pas oublié pour l’astrance. J’ai eu peur de perdre le petit BB mais non pour le moment il tient bon.

  • Karine dit :

    Bonjour LadyIsa, J’ai vu que tu avais eu aussi des belles récoltes. Pour une fois, l’été a été favorable aux tomates.
    Pour les semis, je les fais effectivement moi même. C’est peut-être la seule chose où j’arrive à organiser pour le jardin. Le début est un peu difficile car j’installe tout dans la maison. Mais dès que le temps le permet, j’installe tout dans la serre. Alors je comprends que ce soit plus compliqué quand on n’a pas beaucoup de place. N’empêche que si tu veux quelques graines, dis le moi !
    Pour l’astrance, j’ai aussi toujours ton bébé qui t’attend.
    Bises et bonne journée

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