Archive pour janvier, 2017

Gâteau de bulbes

Cette année, j’ai réalisé des gâteaux de bulbes pour offrir à Noël.

L’idée n’est pas de moi mais de Stéphane Marie, l’animateur vedette de Silence, ça pousse. J’avais trouvé l’idée géniale, mais je n’avais pas encore pris le temps de m’y mettre.

C’est chose faite !

Réalisation

gateau bulbesPour réaliser ces gâteaux, il faut :

  • du filet type filet de protection des fraisiers
  • des bulbes
  • de la mousse
  • un mélange de terre et terreau
  • un grand plat pour la réalisation

Pour les bulbes, j’ai choisi des bulbes de fin d’hiver et de printemps : crocus, iris reticulata, muscaris, jacinthes et narcisses.

gateau bulbesEnsuite, il faut travailler par étapes.

  1. couper le filet à la taille du contenant en prévoyant du rab pour pouvoir fermer le gateau
  2. installer la mousse, la partie verte vers l’extérieur
  3. mettre une première couche de terre (ou mélange terre + terreau)
  4. installer une première couche de bulbes, à l’envers, c’est à dire les racines vers le haut
  5. répéter les étapes 3 et 4 jusqu’en haut du contenant
  6. finir par une bonne couche de terre
  7. facultatif. terminer par de la mousse pour éviter que la terre ne se sauve au travers des mailles du filet

gateau bulbes Refermer enfin le filet et retourner l’ensemble.

On obtient un gros gâteau tout vert !

Décoration

gateau bulbes

Début décembre,

un petit tour au jardin pour ramasser quelques baies, bruyères et autres fleurs sèches pour une décoration naturelle.

J’en ai profité pour ramasser les dernières roses et me faire un bouquet pour la maison.

Et oui, je me suis gardée les roses : elles n’auraient pas tenu jusqu’au 25 décembre !

J’ai commencé par les 3 gâteaux destinés aux mamies.

gateau bulbesLes gâteaux ont été posés sur une grande assiette avec un papier de soie.

gateau bulbesPour la décoration, j’ai ajouté une petite bougie décorative et installé des fleurs de sedum, de la bruyère, des cynorhodons ou une branche de callicarpa couverte de baies violettes.

Pour les 3 autres gâteaux, j’ai orienté la décoration vers un thème plus printanier.

gateau bulbesLe gâteau est également posé sur une grande assiette mais sans papier de soie. J’ai fait un gros ruban de raffia.

gateau bulbesIci aussi, j’ai utilisé des bougies décoratives pour animer le gâteau. Et Grand Chef m’a préparé des petites barrières pour animer mes petites scènes. J’aime bien le résultat !

Pour offrir, il ne reste plus qu’à emballer les gâteaux dans du papier crystal.

Tout le monde a adoré !

Comme je veux voir comment le gâteau de bulbes évolue, je m’en suis gardée un.

gateau bulbe

PS : toutes les photos sont cliquables pour être appréciées en grand format !

Seeds of Love 2017

2017 démarre et j’en profite pour vous souhaiter à tous

une excellente année  2017

 Que cette nouvelle année sème des graines d’amour sur Terre, dans vos coeurs et dans vos jardins.

 

sol2017Et pour semer des graines d’Amour,

quoi de mieux que le Seeds Of Love .

Si vous ne connaissez pas le SOL ( Seeds of Love),

c’est un échange de graines organisé par Isabelle du blog Little Bit of Paradise.

Pour participer, il faut vous inscrire auprès d’elle.

Voici les liens ici et ici !

 

Voici ma contribution pour 2017

A – Allium sphaerocephalum

Ail sphaerocephalum  C’est un ail très rustique que j’ai au jardin depuis avant 2011 et qui m’offre ses jolies fleurs en boule verte et grenat tous les ans, même dans ma terre lourde.

Les fleurs se situent à 70cm et semblent flotter dans les airs.

La floraison a lieu fin juin ou début juillet.

Elles attirent les insectes pollinisateurs, comme sur la photo !

Je n’ai jamais tenté le semis. Mais je me suis mise quelques graines de coté pour essayer !

B – Allium nigrum

allium nigrum  Encore un peu d’ail !

Voici l’allium nigrum.

Il préfère un sol sec, légèrement humide.

Mais il n’est pas ingrat et se porte plutôt bien dans ma terre lourde.

Il refleurit depuis 2007.

Il est très rustique et résiste à -15°C.

A installer au soleil pour profiter de sa floraison en juin-juillet !

C – Polemonium « Bambino Blue »

polemonium bambino blue  Il a fait sensation au SOL2016, voici le beau polemonium « Bambino Blue ».

J’ai ramassé pas mal de graines !

C’est une vivace avec une floraison légère de fleurs mauves très pales, avec des étamines jaunes d’or.

La floraison a lieu en juin-juillet.

Mais la plante reste intéressante même après floraison avec son beau feuillage très découpé.

J’ai tenté et bien réussi les semis en 2016.

J’en ai installé un peu partout au jardin.

D – Panicum Fountain de « Ingrid »

panicum fountain  Ce panicum me vient d’Ingrid du blog Le paradis d’une passionnée lors du SOL2016.

J’ai d’ailleurs emprunté la photo sur son blog, car j’ai loupé toutes mes photos en gros plan.

C’est une graminée très légère qui forme un brouillard de petites graines.

J’ai réussi tous mes semis et j’en ai installé partout au jardin, mais aussi en pots pour égayer les jardinières d’été.

J’ai gardé quelques graines pour cette année.

Je vais encore en mettre partout !

E – Setaria « Caramel »

setaria caramel  Encore une graminée qui est arrivée au jardin via le SOL2016 et Eliane.

Je l’avais découverte chez David.

Les semis démarrent sans problème.

J’en ai installé partout au jardin.

Mais le plus beau pied est celui-ci.

Non pas qu’il soit plus beau que les autres, mais il profite du soleil rasant du soir ce qui le magnifie !

J’ai laissé le pied sécher sur place et je continue de profiter ses plumets duveteux !

 F – Ciboulette

Allium schoenoprasum  Ciboulettecivette ou Allium schoenoprasum !

Aussi beau que bon.

Alors j’en installe partout.

Près de la maison pour cuisiner

Au potager parce que c’est sa place.

Mais aussi dans les massifs car elle forme une belle touffe verte surmontée de boules mauves pales de mai à juin.

Ici  en duo avec la sauge officinale panachée

Voilà pour ma contribution

N’hésitez pas à me laisser un commentaire.

PS : pas d’inquiétude si votre commentaire n’apparait, il doit d’abord être validé !

 

Résultats

Un peu de chiffres : vous avez été 54 sur 153 participants à me demander 94 variétés.

J’avais 78 sachets de graines en ma possession. J’ai du procéder à un tirage au sort.

Au final le tirage au sort vous a été favorable, vous êtes 54 gagnants dont voici les numéros :

4-9-11-12-16-18-19-20-21-23-26-27-28-29

30-31-32-37-41-44-50-51-53-54-55-58-61-64-68

70-75-76-82-83-85-86-87-90-91-92-94-101-103

110-117-118-119-127-136-138-139-142-143-146

Je vous prépare tout ça tranquillement, un peu de patience !

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